Miejsca w WWW

A Dong - dalekowschodnia wietnamska chińska, ***** Brodzińskiego 3, tel. 6564872
Bez wątpienia najlepsza wietnamsko-chińska restauracja w Krakowie, a również jedna z najlepszych w ogóle. Szczególnie należy zwrócić uwagę na kociołek mongolski z owocami morza (coś w rodzaju dalekowschodniego fondue - w specjalnym naczyniu podgrzewanym węglem drzewnym samemu gotuje się w esencjonalnym bulionie różne morskie stwory), wyśmienite kaczki, kruchutkie, w cieście smażone żabie udka i faszerowane ośmiornice. Restauracja otrzymała nominację Galicyjskiej Akademii Smaku do nagrody Złotej Kawki za rok 1997.

Alef - żydowska, ***** Szeroka 17, tel. 4213870
Niekoszerna restauracja żydowska, urządzona w starej i arcypięknej kamienicy Kazimierza, mająca równie atrakcyjne pomieszczenia kilka kamienic dalej, w dawnej mykwie (ul. Szeroka 6). Zestaw obowiązkowy na pierwszy raz to gefilte fisch (faszerowany karp), faszerowane gęsie szyjki, czulent, gołąbki w liściach winogron i gęsie wątróbki smażone z migdałami i rodzynkami. Wieczorami koncerty muzyki klezmerskiej, cygańskiej i romansowo-rosyjskiej.

Cafe Sukiennice - Rynek Główny 1/3, tel. 4222468

Chimera - polska, ***** Św. Anny 3, tel. 4232178

Restauracja powstała na parterze kamienicy, w której piwnicach działa wielki bar sałatkowy tej samej firmy i o tej samej nazwie. Restauracja podaje m. in. pieczone prosiaki, jagnięta i koźlęta, barszcz z kulebiakiem, ozory w polskim sosie, wyborne domowe nalewki.

Chimera - Salad Bar - Św. Anny 3, tel. 4232178
Bar proponuje szeroki zestaw sałatek, soki owocowe i warzywne, zimą pieczone w kominku ziemniaki, w sezonie szparagi w kilku postaciach.

Chimera 2 - gruzińska polska, Gołębia 2, tel. 4302683

Demel - środkowoeuropejska polska hotel, Głowackiego 22, tel. 6361600

Dworek Białoprądnicki - polska staropolska, Papiernicza 2, tel. 4150093

El Paso - meksykańska, *** Św. Krzyża 13, tel. 4213296
Typowa kuchnia tex-mex, ze sztandarowym chili con carne, ale również nachos, tacos, burritos. W lokalu przypominającym kowbojski saloon szczególnie dobrze smakuje tequila, podawana klasycznie z solą i cząstką zielonej limety, a nie - jak to się często u nas dzieje - cytryny. Kilka rodzajów meksykańskiego piwa z najpopularniejszą Coroną na czele.

Grand Hotel - polska międzynarodowa hotel, Sławkowska 5/7, tel. 4217255

Granica Park Hotel - Szyce koło Krakowa, tel. 4191331

Hellada - grecka, *** Królewska 55, tel. 6372086

Hotel Piast - polska międzynarodowa hotel, Radzikowskiego 109, tel. 6364668

Karczma Pod Blachą - polska, Piastowska 22, tel. 6383737
Autentyczna drewniana osiemnastowieczna karczma, leżąca w Cichym Kąciku, tuż obok Błoń. Miejsce nastawione głównie na obsługę złaknionych miejscowego folkloru grup cudzoziemskich. W menu kilka pozycji opartych o receptury staropolskie, jak np. zupa piwna z twarogiem, tzw. gramatka. Latem w ogródku, otoczonym malwami i rustykalnym płotkiem, działa opalany węglem drzewnym ruszt, na którym piecze się mięsiwa, a turyści czekając na finał pieczenia popijają zmrożoną wódkę i słuchają ludowych występów. Dość drogo.

Kartagina - tunezyjska śródziemnomorska, *** pl. Dominikański 6, tel. 4225227
Restauracja arabska prowadzona przez Tunezyjczyków. Podzielona na dwie części, samoobsługowo-barową i z pełną obsługą kelnerską. W karcie bliskowschodnia klasyka: falafel, kebaby, brik, szałarma, pikantne kiełbaski merguez, kilka rodzajów kuskusu. W części samoobsługowej również bar sałatkowy.

Klezmer Hois - żydowska, ***** Szeroka 6, tel. 4111245

La Fontaine - francuska, Sławkowska 1, tel. 4310930

Lotos - chińska, * Czarnowiejska 8, tel. 6324311

Maska - Jagiellońska 1, tel. 4228020 w 131
Snobistyczny (w dobrym tego słowa znaczeniu) lokal, leżący w podziemiach Starego Teatru. Kawiarnia urządzona współcześnie w klimacie belle epoque, podświetlany bar, wyszukane koktaile, dużo znanych ludzi, przekąski.

Na Wawelu - międzynarodowa, **** Wzgórze Wawelskie 9, tel. 4116598, 4211915
Jedyna restauracja działająca na wzgórzu wawelskim, w budynku wzniesionym na początku XIX w. przez Austriaków. Flagowy lokal rotarian i prawie obowiązkowy punkt programu w wizytach zagranicznych dostojników. Wnętrze urządzone nieciekawie, menu z elementami francuskimi, bo kartę układał gotujący tu przez jakiś czas francuski szef kuchni. Bardzo dobre carpaccio z sandacza, klasyczne i ogromne chateaubriand z estragonowym sosem colbert. Spora i profesjonalna karta win francuskich. Drogo. Otwarte 12-20, siedzieć można długo, jak się chce, ale przyjść trzeba przed godz. 20, bo wówczas zamykają Wawel i można już tylko wyjść

Niebieski - Flisacka 3, tel. 4312711

Nowina - międzynarodowa polska, ***** Głogoczów, Dwór, tel. 2731226
Choć usytuowana tuż przy "zakopiance", to niezwykle malowniczo, bo w dworskiej resztkówce, otoczonej wiekowymi drzewami. Słynie z na miejscu wyrabianych wędlin, pasztetów, jagnięciny, warzywnych przetworów oraz niezrównanych omletów z rumem. Surowce pochodzą w większości z własnych upraw. Ostatnio w karcie pojawił się rarytas w Polsce niezwykły, pieczone gołębie. Restauracja nominowana przez Galicyjską Akademię Smaku do nagrody Złotej Kawki za 1997 r, Złota Kawka za rok 1998, Jajo Kawki za zająca w śmietanie za 1999 rok.

Orbit - polska, Wrocławska 78A, tel. 6335538

Paese - korsykańska francuska, ***** Poselska 24, tel. 4216273
Restauracja korsykańska urządzona w stylu rustykalno-tawernianym. To jeden z najpopularniejszych adresów kolacyjnych krakowskiej artystycznej bohemy, polityków i arystokratów. Księga pamiątkowa pęcznieje od pochwalnych wpisów sławnych nazwisk z całego kraju. Powinno się zwłaszcza skosztować porów pod beszamelem, zupy czosnkowej, polędwicy wołowej w sosie roquefort i - koniecznie - świeżych owoców morza. W menu bywają po belgijsku przyrządzone mule z frytkami, na modłę portugalską pieczone sardynki, czy z francuska smażone we fryturze langustynki. Spory wybór win w przystępnych cenach, również wina korsykańskie. Rezerwacja - zwłaszcza na wieczór i w weekendy - prawie konieczna.

Nominacja Galicyjskiej Akademii Smaku do Złotej Kawki za 1998 r.

Pizzeria Cyklop - Mikołajska 16, tel. 4216603

Pod Baranem - polska, **** Św. Gertrudy 21, tel. 4294022

Jeden z lepszych adresów specjalizujących sie w typowej polskiej kuchni. Klasyczne, luzowane kurczę z nadzieniem bułczano-wątróbkowo-pietruszkowym, dobre kołduny, maczanka po krakowsku i wiele innych. Lauerat "Jaja kawki", nagrody Galicyjskiej Akademii Smaku za najlepszą potrawę - maczankę po krakowsku - za 1998 rok; nominacja do Złotej Kawki za 1999 rok.

Ratuszowa - międzynarodowa, Rynek Główny 1, tel. 4211326

Staropolskie Jadło - polska staropolska, Długa 41,

U Ziyada - kurdyjska międzynarodowa, *** Jodłowa 13, tel. 4297105
Najatrakcyjniejsze widokowo miejsce restauracyjno-kawiarniane w Krakowie. Na szczycie wapiennego wzgórza nad Wisłą dziwaczną, okrągłą willę postawił w 1928 r. słynny architekt, renowator Wawelu, Adolf Szyszko-Bohusz, a Niemcy w czasie wojny wznieśli budowlę w stylu alpejskich rezydencji fuhrera. Obiekty te dziś są we władaniu Collegium Polonijnego UJ, a restaurację i kawiarnię prowadzi zbratany z elitami miasta pan Kurd imieniem Ziyad. Z imponujących tarasów gmaszyska rozciąga się równie monumentalny widok na Wisłę i klasztory w Tyńcu i na Bielanach. W karcie dania polskie i, ciekawostka, kurdyjskie.

U-Boot - Floriańska 47, tel. 4296699

Strona główna